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Forschungsportal der TU Dresden

Juniorprofessur für Ernährungs- und Haushaltswissenschaft sowie die Didaktik des Berufsfeldes (TT)

Organisation: Juniorprofessur

Organisationsprofil

Inhaber:in der Professur: JProf.in Dr. Jana Markert

Kontakt

TUD Webseite: https://tu-dresden.de/gsw/ew/ibbd/eh

Übergeordnete Einrichtungen

Institut für Berufspädagogik und Berufliche Didaktiken

Schlagworte

DFG-Fachsystematik nach Fachkollegium

Ernährungswissenschaften

Fächergruppen, Lehr- und Forschungsbereiche, Fachgebiete nach Destatis

Ernährungs- und Haushaltswissenschaften allgemein

Verknüpfte Inhalte und Forschende (öffentliche Profile)

Forschende (öffentliche Profile)
Veröffentlichungen
Zeitschriften
Aktivitäten

Fischer, Kai

kai.fischer@tu-dresden.de

Juniorprofessur für Ernährungs- und Haushaltswissenschaft sowie die Didaktik des Berufsfeldes (TT) - Wissenschaftliches Personal

Person: Aktiv

Goller, Antje

antje.goller@tu-dresden.de

Juniorprofessur für Ernährungs- und Haushaltswissenschaft sowie die Didaktik des Berufsfeldes (TT) - Wissenschaftliches Personal

Person: Aktiv

Klatt, Christiane

christiane.klatt@tu-dresden.de

Juniorprofessur für Ernährungs- und Haushaltswissenschaft sowie die Didaktik des Berufsfeldes (TT) - Wissenschaftliches Personal
Professur für Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft/Berufliche Didaktik - Wissenschaftliches Personal

Person: Aktiv

Markert, Jana

jana.markert@tu-dresden.de

Juniorprofessur für Ernährungs- und Haushaltswissenschaft sowie die Didaktik des Berufsfeldes (TT) - Wissenschaftliches Personal

Person: Aktiv

Alle Forschenden mit öffentlichem Profil ansehen (4)

Design & erste Evaluationsergebnisse einer sprachsensiblen, digitalen Lernumgebung zur Kompetenzentwicklung von Berufsschullehrkräften

Kobylka, A. A. K., Biber-Müller, M-A. & Klatt, C., 14 Feb. 2024, Inklusiv digital: Gemeinschaft offen gestalten Selbstbestimmte Teilhabe an der digitalen Transformation: 26. Workshop GeNeMe‘23 Gemeinschaften in Neuen Medien. Köhler, T., Schoop, E., Kahnwald, N. & Sonntag, R. (Hrsg.). TUDpress/Thelem Universitätsverlag, S. 352 - 359

Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten › Beitrag in Konferenzband › Beigetragen › Begutachtung

Digitalisierung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft: Einsatz eines Property-Management-Systems aus der Hotellerie in der Lehramtsbildung für berufsbildende Schulen

Klatt, C., Härtel, S. & Markert, J., 18 Dez. 2023, in: bwp@ Berufs- und Wirtschaftspädagogik – online. 2023, 45, S. 1-20 21 S.

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung

Implementierung von BNE in die Lehramtsbildung: Perspektiven Lehrender an der Hochschule

Goller, A., 26 Sept. 2023.

Publikation: Beitrag zu Konferenzen › Wissenschaftliche Vortragsfolien › Beigetragen › Begutachtung

Digitalisiertes Arbeiten in gastgewerblichen Berufen: Umsetzung in der Hochschullehre

Härtel, S., Klatt, C. & Meyer, A., 21 Sept. 2023, in: Haushalt in Bildung & Forschung : Gesundheit, Umwelt, Zusammenleben, Verbraucherfragen, Schule, Beruf. S. 12-23 11 S., 2.

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen

BildungsAcker – Education as sustainable development within teacher education

Reutemann, S., Raschke, N., Goller, A. & Markert, J., Sept. 2023.

Publikation: Beitrag zu Konferenzen › Poster › Beigetragen

Alle Veröffentlichungen ansehen (58)

Klinische Pädiatrie : clinical research and practice in pediatrics

ISSNs: 0300-8630, 0003-9179

Weitere durchsuchbare ISSN (elektronisch): 1439-3824

Georg Thieme Verlag, Stuttgart, Deutschland

Scopus-Bewertung (2022): CiteScore 1,3 SJR 0,227 SNIP 0,422

Fachzeitschrift: Zeitschrift

Journal of Teacher Education for Sustainability

ISSNs: 1691-4147

Weitere durchsuchbare ISSN (elektronisch): 1691-5534

Versita, Polen

Scopus-Bewertung (2022): CiteScore 3 SJR 0,42 SNIP 1,011

Fachzeitschrift: Zeitschrift

Haushalt in Bildung & Forschung : Gesundheit, Umwelt, Zusammenleben, Verbraucherfragen, Schule, Beruf

ISSNs: 2193-8806

Weitere durchsuchbare ISSN (elektronisch): 2196-1662

Verlag Barbara Budrich, Opladen [u.a.]

Fachzeitschrift: Zeitschrift

Adipositas : Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie

ISSNs: 1865-1739

Weitere durchsuchbare ISSN (elektronisch): 2567-6334

Georg Thieme Verlag, Stuttgart, Deutschland

Fachzeitschrift: Zeitschrift

Obesity research & clinical practice : ORCP

ISSNs: 1871-403X

Weitere durchsuchbare ISSN (elektronisch): 1878-0318

Elsevier Science B.V.

Scopus-Bewertung (2022): CiteScore 5,7 SJR 0,944 SNIP 0,996

Fachzeitschrift: Zeitschrift

Alle Zeitschriften ansehen (18)

Arbeitsorientierte Bildung: Vom Escape Room zum Desktop – Möglichkeiten immersiver Lernumgebungen

Fischer, K. (Redner:in), Wand, L. (Redner:in)

22 Sept. 2023

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen

Design & erste Evaluationsergebnisse einer sprachsensiblen, digitalen Lernumgebung zur Kompetenzentwicklung von Berufsschullehrkräften

Klatt, C. (Redner:in)

15 Sept. 2023

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen

Ansprechpartnerin im Projekt DigiKomm 4.0

Markert, J. (Teilnehmer:in), Klatt, C. (Teilnehmer:in)

15 Aug. 2023 → 31 Dez. 2026

Aktivität: Sonstige Aktivitäten › Sonstige Aktivität

"Umsetzungsansätze der Planetary Health Diet" - Ein Praxisworkshop zur Sensibilisierung für eine gesündere und nachhaltigere Ernährung

Härtel, S. (Redner:in)

6 Juli 2023

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen

Digitalisiertes Arbeiten in gastgewerblichen Berufen - Umsetzung in der Hochschullehre

Härtel, S. (Redner:in), Klatt, C. (Redner:in), Meyer, A. (Redner:in)

21 März 2023

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen

Alle Aktivitäten ansehen (7)