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Forschungsportal der TU Dresden

Prof. Dr. oec. troph. Jana Markert
Person

Zugehörigkeiten

Professur für Ernährungs- und Haushaltswissenschaft / Berufliche Didaktik
- Professor:in
- jana.markert@tu-dresden.de

Identifizierungsnummern

ORCID	0009-0004-1811-1304
Scopus Autor ID	57251888400

Veröffentlichungen
Aktivitäten

Selbstgesteuertes Lernen auf dem BildungsAcker

Raschke, N., Reutemann, S., Markert, J. & Goller, A., 30 Nov. 2025, in: Perspektiven auf Lehre : journal for higher education and academic development. 4, 2, S. 111-119

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung

Experimentierfähigkeit Lehramtsstudierender der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft

Ruckdeschel, F., Daka, H. C. & Markert, J., 18 März 2025.

Publikation: Beitrag zu Konferenzen › Poster › Beigetragen › Begutachtung

Teacher Educators’ Subjective Theories on Education for Sustainable Development in Higher Education

Goller, A. & Markert, J., 2025, in: Environmental Education Research. 31, 7, S. 1335-1355 21 S.

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung

Was beeinflusst eine Ernährungsberatung in der Kinderarztpraxis?

Bunzel, C., Dietz, L.-M., Meixner, M., Kröller, K., Rissmann, A. & Markert, J., 2025, (Angenommen/Im Druck).

Publikation: Beitrag zu Konferenzen › Poster › Beigetragen › Begutachtung

Überlegungen zu einer Didaktik des Berufsfeldes Ernährung und Hauswirtschaft

Markert, J. & Klatt, C., 15 Sept. 2024, Didaktiken der Beruflichen Fachrichtungen: Optimierung getrennt-gemeinsam denken. Niethammer, M., Schweder, M. & Liebig, M. (Hrsg.). Bielefeld: wbv Publikation, Bielefeld, S. 151-165 15 S. (Berufsbildung, Arbeit und Innovation, Band 75).

Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten › Beitrag in Buch/Sammelband/Gutachten › Eingeladen

Alle Veröffentlichungen ansehen (56)

Digitalisierung denken: Ein Reflexionsraum für Berufsschullehrkräfte als Fortbildungsformat

Härtel, S. (Redner:in), Markert, J. (Beteiligte Person)

25 Sept. 2025

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen

Jahrestagung 2025 der DGfE-Kommission Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)

Goller, A. (Veranstalter:in), Markert, J. (Veranstalter:in)

23 Sept. 2025 → 25 Sept. 2025

Aktivität: Veranstaltungsorganisation und -teilnahmen › Organisation einer Veranstaltung

Didactical Work Analyses in Teacher Preparation for the Vocational Field of Nutrition and Home Economics

Markert, J. (Redner:in), Klatt, C. (Redner:in)

25 Juni 2024

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen

Winterschool der Bundesarbeitsgemeinschaft für Berufsbildung in der Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft (BAG) im Wintersemester 2023/2024

Markert, J. (Veranstalter:in), Klatt, C. (Koordinator:in)

19 Feb. 2024 → 22 Feb. 2024

Aktivität: Veranstaltungsorganisation und -teilnahmen › Organisation einer Veranstaltung

Ansprechpartnerin im Projekt DigiKomm 4.0

Markert, J. (Teilnehmer:in), Klatt, C. (Teilnehmer:in)

15 Aug. 2023 → 31 Dez. 2026

Aktivität: Sonstige Aktivitäten › Sonstige Aktivität

Alle Aktivitäten ansehen (6)