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Auszeichnung: Förderung/Stipendium › Sonstige Förderung/Stipendium
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Influence of rheological properties and pull‑off forces of native and modified starches on cleaning in plane channel flow
Kricke, S., Berger, C., Zahn, S., Köhler, H., Rohm, H. & Majschak, J-P., 7 Juli 2023, in: International Journal of Heat and Mass Transfer. 60, 5, S. 861-870 10 S.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Eingeladen › Begutachtung
Numerical modeling of a cohesively separating soil layer in consideration of locally varying soil distribution
Golla, C., Köhler, H., Fröhlich, J. & Rüdiger, F., 28 Juni 2023, in: International Journal of Heat and Mass Transfer. 2023, 213, 12 S.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Eingeladen › Begutachtung
Direct measurement of the cohesive strength of whey protein gel in contact with NaOH by wire cutting experiments
Helbig, M., Majschak, J-P. & Köhler, H., Nov. 2022, in: Food and Bioproducts Processing. 136, 136, S. 141 - 153 13 S.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung
Direct measurement of the cohesive strength of whey protein gel in contact with NaOH by wire cutting experiments
Helbig, M., Majschak, J-P. & Köhler, H., 28 März 2022, Proceedings - International Conference on Fouling and Cleaning in Food Processing 2022. Lille, 12 S.Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten › Beitrag in Konferenzband › Beigetragen
Aspects of Modelling the Cleaning of a Chocolate With Yield Stress in a Pipe Using CFD
Liebmann, V., Heide, M., Schoppmann, K., Köhler, H. & Rüdiger, F., 2022, Proceedings of the International Conference on Fouling & Cleaning in Food Processing 2022.Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten › Beitrag in Konferenzband › Beigetragen
Fouling and Cleaning in Food Processing
Köhler, H. (Teilnehmer:in)2022
Aktivität: Veranstaltungsorganisation und -teilnahmen › Teilnahme an einer Veranstaltung
Heat Exchanger Fouling and Cleaning XIV 2022
Köhler, H. (Teilnehmer:in)2022
Aktivität: Veranstaltungsorganisation und -teilnahmen › Teilnahme an einer Veranstaltung
Influence of the swelling behaviour of native and modified starches on cleaning in plane channel flow experiments
Kricke, S. (Redner:in), Drechsel, C. (Beteiligte Person), Köhler, H. (Beteiligte Person), Zahn, S. (Beteiligte Person), Majschak, J. (Beteiligte Person), Rohm, H. (Beteiligte Person)10 Nov. 2020 → 12 Nov. 2020
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen