Professur für Spezielle Lebensmittelchemie

Organisation: Professur

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Inhaber:in der Professur: Prof. Dr. Michael Hellwig

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TUD Webseite: https://tu-dresden.de/mn/chemie/lc/lc3

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Lebensmittelchemie

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Hellwig, Michael

michael.hellwig@tu-dresden.de

Professur für Spezielle Lebensmittelchemie - Wissenschaftliches Personal

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Kinetic parameters of alpha-synuclein seed amplification assay correlate with cognitive impairment in patients with Lewy body disorders

Bräuer, S., Rossi, M., Sajapin, J., Henle, T., Gasser, T., Parchi, P., Brockmann, K., & 1 weitereFalkenburger, B. H., 9 Okt. 2023, in: Acta neuropathologica communications. 11, 1, 162.

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung

Methionine-associated peptide α-amidation is directed both to the N- and the C-terminal amino acids

Sajapin, J., Kulas, A. & Hellwig, M., Nov. 2022, in: Journal of peptide science. 28, 11, e3429.

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung

Stellungnahme zu Acetaldehyd als Aromastoff: Aspekte der Risikobewertung

Hengstler, J. G., Baum, M., Cartus, A. T., Diel, P., Eisenbrand, G., Engel, K. H., Engeli, B., & 24 weitereEpe, B., Grune, T., Guth, S., Haller, D., Heinz, V., Hellwig, M., Henle, T., Humpf, H. U., Jäger, H., Joost, H. G., Kulling, S. E., Lachenmeier, D. W., Lampen, A., Leist, M., Mally, A., Marko, D., Nöthlings, U., Röhrdanz, E., Roth, A., Spranger, J., Stadler, R., Steinberg, P., Vieths, S. & Wätjen, W., Sept. 2022, in: Journal of consumer protection and food safety = Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit / Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). 17, 3, S. 285-293 9 S.

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung

Identification of Pseudomonas asiatica subsp. bavariensis str. JM1 as the first N_ε-carboxy(m)ethyllysine-degrading soil bacterium

Mehler, J., Behringer, K. I., Rollins, R. E., Pisarz, F., Klingl, A., Henle, T., Heermann, R., & 3 weitereBecker, N. S., Hellwig, M. & Lassak, J., Juli 2022, in: Environmental microbiology. 24, 7, S. 3229-3241 13 S.

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung