Structural modification of microbial exopolysaccharides and its impact on their functionality
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Celina Noack - , Technische Universität Dresden (Redner:in)
- Carsten Nachtigall - , Professur für Lebensmitteltechnik, Institut für Naturstofftechnik (Beteiligte Person)
- Alisa Furch - , Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (Beteiligte Person)
- Luise Ernst - , Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (Beteiligte Person)
- Anja Maria Wagemans - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Daniel Wefers - , Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (Beteiligte Person)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Doris Jaros - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
26 März 2026
Konferenz
| Titel | 20th Food Colloids Conference |
|---|---|
| Veranstaltungsnummer | 20 |
| Dauer | 22 - 26 März 2026 |
| Webseite | |
| Bekanntheitsgrad | Internationale Veranstaltung |
| Ort | Universidad de Granada |
| Stadt | Granada |
| Land | Spanien |