Reinigung im Visier: Analyse des Reinigungsverhaltens von Milchprodukten zur Entwicklung von Testverschmutzungen
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Eingeladen
Beitragende
Details
| Originalsprache | Deutsch |
|---|---|
| Seiten (von - bis) | 26-30 |
| Fachzeitschrift | Molkerei-Industrie : Fachmagazin für die Milchverarbeitung |
| Jahrgang | 2023 |
| Ausgabenummer | 7 |
| Publikationsstatus | Veröffentlicht - Juli 2023 |
| Peer-Review-Status | Nein |
Externe IDs
| ORCID | /0000-0002-0824-8305/work/145695413 |
|---|---|
| ORCID | /0000-0002-1914-8473/work/145698567 |