Enzymatische Quervernetzung von Casein-Nanopartikeln
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Kristin Eichelberger - , Professur für Lebensmitteltechnik, Institut für Naturstofftechnik (Redner:in)
- Nora Labitzke - (Beteiligte Person)
- Carolin Schmidt - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Doris Jaros - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
11 Okt. 2024
(Fach-)Tagung
| Titel | GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2024 |
|---|---|
| Veranstaltungsnummer | 10 |
| Dauer | 10 - 12 Oktober 2024 |
| Bekanntheitsgrad | Nationale Veranstaltung |
| Ort | PHOENIX CONTACT arena |
| Stadt | Lemgo |
| Land | Deutschland |