Sensorische Präferenztests in der Adaptiven Conjoint Analyse - Neue Wege in der Konsumentenforschung
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Contributors
Details
| Original language | German |
|---|---|
| Pages (from-to) | 14-15 |
| Journal | DLG-Lebensmittel : die Fachzeitschrift für Sensorik, Qualität & Produktion |
| Volume | 8 |
| Publication status | Published - 2013 |
| Peer-reviewed | No |
External IDs
| ORCID | /0000-0002-1914-8473/work/142249468 |
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Keywords
Keywords
- Lebensmittelsensorik