Sensorische Präferenztests in der Adaptiven Conjoint Analyse - Neue Wege in der Konsumentenforschung

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Beitragende

Details

OriginalspracheDeutsch
Seiten (von - bis)14-15
FachzeitschriftDLG-Lebensmittel : die Fachzeitschrift für Sensorik, Qualität & Produktion
Jahrgang8
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2013
Peer-Review-StatusNein

Externe IDs

ORCID /0000-0002-1914-8473/work/142249468

Schlagworte

Schlagwörter

  • Lebensmittelsensorik