Reinigung im Visier: Analyse des Reinigungsverhaltens von Milchprodukten zur Entwicklung von Testverschmutzungen
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Eingeladen
Beitragende
Details
Originalsprache | Deutsch |
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Seiten (von - bis) | 208-211 |
Seitenumfang | 4 |
Fachzeitschrift | Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung : RFL |
Jahrgang | 75 |
Ausgabenummer | 6 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - Juni 2023 |
Peer-Review-Status | Nein |
Externe IDs
ORCID | /0000-0002-0824-8305/work/142232797 |
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ORCID | /0000-0002-1914-8473/work/142249475 |