Challenges in replacing gelatin with pea protein in alginate-based bioinks for 3D-bioprinting

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Beitragende

Details

OriginalspracheEnglisch
PublikationsstatusVeröffentlicht - 22 Okt. 2024
Peer-Review-StatusNein

Konferenz

Titel3rd NIZO Plant Protein Functionality Conference
Veranstaltungsnummer3
Dauer22 - 25 Oktober 2024
Webseite
BekanntheitsgradInternationale Veranstaltung
OrtOmnisport Apeldoorn
StadtApeldoorn
LandNiederlande

Externe IDs

ORCID /0000-0003-3146-2454/work/186621439
ORCID /0000-0002-8110-720X/work/186621448