Makromolekulare und funktionelle Eigenschaften von mikrobiellen polymeren Kohlenhydraten
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Eingeladen
Personen und Einrichtungen
- Carsten Nachtigall - , Professur für Lebensmitteltechnik (Redner:in)
- Georg Fröhlich - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Doris Jaros - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
18 Apr. 2024
(Fach-)Tagung
Titel | 9. GDL-Symposium Hydrokolloide |
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Veranstaltungsnummer | 9 |
Dauer | 18 - 19 April 2024 |
Webseite | |
Bekanntheitsgrad | Nationale Veranstaltung |
Ort | bonjour hotel |
Stadt | Gerlingen |
Land | Deutschland |