Werner-Baltes-Preis des Jungen WissenschaftlersPrize: Other prize RecipientsMichael Hellwig - , Chair of Special Food Chemistry Awarded date2019Granting OrganisationsLebensmittelchemische Gesellschaft ConferenceTitle48. Deutscher LebensmittelchemikertagConference numberDuration16 - 18 September 2019LocationCityDresdenCountryGermany