Capsular exopolysaccharides increase hydrophilicity of Streptococcus thermophilus cells (Poster)
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Carsten Nachtigall - , Professur für Lebensmitteltechnik (Redner:in)
- Cordula Vogel - , Professur für Bodenressourcen und Landnutzung (Beteiligte Person)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Doris Jaros - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
23 Aug. 2021 → 25 Aug. 2021
Konferenz
Titel | 13th International Symposium On Lactic Acid Bacteria |
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Veranstaltungsnummer | |
Dauer | 23 - 25 August 2021 |
Bekanntheitsgrad | Internationale Veranstaltung |
Ort | online |
Stadt |