Wertsteigernde Aufarbeitung statt Entsorgung
Research output: Contribution to journal › Research article › Invited
Contributors
Details
| Original language | German |
|---|---|
| Pages (from-to) | 94-97 |
| Journal | Flüssiges Obst : Fachzeitschrift für die Fruchtsaft-Industrie, die Gemüsesaft-Industrie, die Fruchtwein-Industrie, für die Hersteller von fruchtsafthaltigen Getränken und die Früchte- und Gemüseverwertung |
| Volume | 91 |
| Issue number | 3 |
| Publication status | Published - 2024 |
| Peer-reviewed | No |
External IDs
| ORCID | /0000-0003-1176-7621/work/214455707 |
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