Neue Formen in der Schokoladenproduktion: Kaltformtechnologie und One-Schot-Verfahren
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Persons and affiliations
- Harald Rohm - , Chair of Food Engineering (Speaker)
- Gottfried Ziegleder - (Involved person)
Date
13 Sept 2005 → 14 Sept 2005
Description
Speaker: Rohm H, Ziegleder GEvent: 63. Diskussionstagung des Forschungskreises der Ernährungsindustrie
Inviting institution: .
Country: Deutschland
Conference
| Title | 63. Diskussionstagung des Forschungskreises der Ernährungsindustrie |
|---|---|
| Conference number | |
| Duration | 13 - 14 September 2005 |
| Location | |
| City | Berlin |