Design & erste Evaluationsergebnisse einer sprachsensiblen, digitalen Lernumgebung zur Kompetenzentwicklung von Berufsschullehrkräften
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Persons and affiliations
Date
15 Sept 2023
Description
Vorgestellt wurde eine durch die Lehramtsstudierenden Fr. Biber-Müller & Fr. Kobylka entwickelte digitale, sprachsensible Exkursion in eine Einrichtung der Gemeinschaftsverpflegung, konzipiert für die Ausbildung von Fachpraktiker:innen Küche nach § 66 BBiG.Diese Exkursion entstand im Rahmen eines Lehrkonzept der Professur für Ernährungs- und Haushaltswissenschaft sowie die Didaktik des Berufsfeldes.
Das an der Professur entwickelte Lehrkonzept zielt auf die Förderung digitaler, reflexiver und didaktischer Kompetenzen Lehramtsstudierender vor dem Hintergrund der Anforderungen an Facharbeit im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft (BF E&H).
Im Rahmen des Tagungsbeitrags wurden exemplarisch Kriterien für inklusive, digitale Lehr-Lernmedien aufgezeigt.
Symposium
| Title | 26th annual conference of Communities in New Media 2023 |
|---|---|
| Subtitle | Inclusive Digital: Forming Community in an Open Way - Self-determined participation in the digital transformation |
| Abbreviated title | GeNeMe 2023 |
| Conference number | 26 |
| Duration | 13 - 15 September 2023 |
| Website | |
| Degree of recognition | International event |
| Location | Fachhochschule Dresden & online |
| City | Dresden |
| Country | Germany |