Einfluss der Schallfeldgrößen auf das Ultraschallschneiden von Lebensmitteln

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OriginalspracheDeutsch
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2009
Peer-Review-StatusNein

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ORCID /0000-0002-1914-8473/work/142249428

Schlagworte

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  • Ultraschallschneiden