Time-resolved sedimentation behaviour of stirred milk gels (Poster)
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Georg Surber - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Carsten Nachtigall - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Doris Jaros - , Professur für Lebensmitteltechnik (Redner:in)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
27 Juni 2017 → 30 Juni 2017
Beschreibung
Konferenz
| Titel | 19th Gums & Stabilisers for the Food Industry Conference |
|---|---|
| Veranstaltungsnummer | |
| Dauer | 27 - 30 Juni 2017 |
| Ort | |
| Stadt | Berlin |
| Land | Deutschland |