Sugar substitutes in the confectionary industry
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Birgit Böhme - , Professur für Lebensmitteltechnik (Redner:in)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
26 Apr. 2017
Beschreibung
Speaker: Böhme B, Rohm HInviting institution: Chocolate Technology Day: Challenges of Modern Chocolate Processing
Country: Deutschland
Duration of event: 26.04.2017-26.04.2017
Konferenz
Titel | Chocolate Technology Day: Challenges of Modern Chocolate Processing |
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Veranstaltungsnummer | |
Dauer | 26 April 2017 |
Bekanntheitsgrad | Nationale Veranstaltung |
Ort | |
Stadt | |
Land | Deutschland |