Modulation von Aromawahrnehmungen durch Textureigenschaften
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
15 Mai 2010
Beschreibung
Speaker: H RohmEvent: Internationale Fachtagung "Riechen und Schmecken"
Location: Dresden
Country: Deutschland
Duration of event: 15.05.2010-15.05.2010
Konferenz
Titel | Internationale Fachtagung "Smell and Taste" |
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Veranstaltungsnummer | |
Dauer | 15 Mai 2010 |
Bekanntheitsgrad | Internationale Veranstaltung |
Ort | |
Stadt | Dresden |