Adding value to fruit processing waste: Innovative ways to incorporate fibers from berry pomace in baked and extruded cereal-based foods
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Redner:in)
Datum
12 Okt. 2015 → 13 Okt. 2015
Beschreibung
Speaker: Rohm HEvent: SUSFOOD Status Seminar
Location: Brüssel
Country: Belgien
Duration of event: 12.10.2015-13.10.2015
Konferenz
Titel | 1st SUSFOOD Status Seminar |
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Veranstaltungsnummer | |
Dauer | 12 - 13 Oktober 2015 |
Bekanntheitsgrad | Internationale Veranstaltung |
Ort | |
Stadt | Brüssel |
Land | Belgien |