Gesamtkunstwerk Essen. Kulinarische Ästhetik interdisziplinär von 1800 bis heute: Eine Ringvorlesung mit Impulsen für die Kulinarikforschung in Dresden
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Contributors
Details
| Original language | German |
|---|---|
| Number of pages | 6 |
| Journal | Saxorum : Blog für interdisziplinäre Landeskunde in Sachsen |
| Volume | 14.01.2025 |
| Publication status | Published - 2025 |
| Peer-reviewed | Yes |
External IDs
| ORCID | /0000-0002-9935-7469/work/176275330 |
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