Geschmackswandel. Gartenprodukte in der Kochkunst des frühen 19. Jahrhunderts
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Persons and affiliations
Date
10 Oct 2022
Symposium
| Title | Der Beginn der kulinarischen Moderne. 200 Jahre "Geist der Kochkunst" von Carl Friedrich von Rumohr |
|---|---|
| Conference number | |
| Duration | 10 - 11 October 2022 |
| Location | |
| City | Dresden |
| Country | Germany |