Two-dimensional mapping of sensory texture descriptors

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung

Beitragende

Details

OriginalspracheEnglisch
Seiten (von - bis)789-803
FachzeitschriftJournal of Texture Studies
Jahrgang41
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2010
Peer-Review-StatusJa

Externe IDs

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Schlagworte

Schlagwörter

  • Sensorik