Processing- and product-related causes of food waste and implications for the food chain

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Übersichtsartikel (Review) › Beigetragen › Begutachtung

Beitragende

Details

OriginalspracheEnglisch
Seiten (von - bis)461-472
FachzeitschriftWaste Management
Jahrgang61
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2017
Peer-Review-StatusJa

Schlagworte

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  • Nachhaltigkeit Lebensmittel