Ziel dieser gemeinschaftlichen Aktivität war es, die Fähigkeiten der Studierenden des Studiengangs „Deutsch als Fremdsprache“ im Bereich Technopreneurship zu fördern, und zwar durch die Durchführung eines Workshops, dessen Schwerpunkt auf der Stärkung digitaler Marketingstrategien für die Entwicklung des kulinarischen Tourismus lag. Interviews im Vorfeld des Workshops ergaben, dass keiner der Studierenden über Kenntnisse im Bereich Technopreneurship verfügte, insbesondere was die digitale Vermarktung kulinarischer Produkte auf Deutsch betraf. Der Online-Workshop, der am 26. April 2025 stattfand, umfasste drei Hauptteile: eine Präsentation der Inhalte, eine Demonstration zur Erstellung digitaler Anzeigen mit Canva sowie eine praktische Übung zur Gestaltung und Veröffentlichung digitaler kulinarischer Poster in den sozialen Medien. Die Auswertungsergebnisse zeigten deutliche Verbesserungen in allen Bereichen. Die Beteiligung der Studierenden war außergewöhnlich hoch: 85,7 % der Teilnehmer (12 von 14) erreichten die Bewertung „sehr hoch“ für aktive Teilnahme und Engagement. In Bezug auf das Verständnis des Lehrstoffs fielen 57 % der Studierenden in die Kategorie „Sehr gut“, während 43 % mit „Gut“ bewertet wurden. Was die praktischen Fähigkeiten betrifft, erreichten 50 % der Studierenden die Bewertung „Sehr gut“, die übrigen wurden mit „Gut“ bewertet. Auch die unternehmerische Motivation stieg an; 29 % der Studierenden erreichten die Kategorie „Sehr hoch“, 50 % wurden als „Hoch“ und 21 % als „Mäßig“ eingestuft. Die Bewertungen der digitalen Poster ergaben, dass 50 % der Arbeiten der Studierenden mit „Sehr gut“ und 50 % mit „Gut“ bewertet wurden. Zu den wichtigsten Rückmeldungen der Teilnehmer gehörten Wünsche nach einer Verlängerung der Übungszeit und nach anschließenden Mentoring-Sitzungen, um ihre Fähigkeiten weiter zu vertiefen. Weitere Vorschläge betrafen eine Erhöhung der Häufigkeit von Gruppenübungen und die Bereitstellung individueller Beratungsgespräche. Insgesamt erwies sich der Workshop als wirksam bei der Verbesserung der Technopreneurship-Kompetenzen der Studierenden, was sich in Verbesserungen beim Verständnis, bei den praktischen Fähigkeiten und bei der unternehmerischen Motivation sowie in der Erstellung hochwertiger digitaler Arbeiten zeigte.