Konsumentenakzeptanz von optisch suboptimalen Lebensmitteln
Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung
Beitragende
Details
Originalsprache | Deutsch |
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Seiten (von - bis) | 417-421 |
Fachzeitschrift | Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR : Analytik, Forschung, Technik, Recht |
Jahrgang | 113 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 2017 |
Peer-Review-Status | Ja |
Externe IDs
Scopus | 85033237328 |
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Schlagworte
Schlagwörter
- Konsumentenverhalten, suboptimale Lebensmittel