Identifizierung von Geruchs- und Geschmacksstoffen nach der Reaktion von aminosäurebürtigem DOC mit Chlor. - Wasser 2010

Publikation: Beitrag zu KonferenzenPaperBeigetragenBegutachtung

Beitragende

  • A. Grübel - (Autor:in)
  • V. Schmidt - (Autor:in)
  • E. Worch - (Autor:in)

Details

OriginalspracheDeutsch
Seiten109-113
Seitenumfang5
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2010
Peer-Review-StatusJa

Schlagworte

Schlagwörter

  • Geruchsstoffen, Geschmacksstoffen, DOC, HPLC-MS