Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914. Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städ-tischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung [= Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig]

Publikation: Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten › Sammelband › Beigetragen › Begutachtung

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Details

OriginalspracheDeutsch
ErscheinungsortLeipzig
VerlagLeipziger Universitätsverlag
Seitenumfang265
Band19
Auflage1
ISBN (elektronisch)978-3960232537
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2019
Peer-Review-StatusJa

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