Development of a Quartz Crystal Sensor System to Monitor Soil Removal During Cleaning in Closed Food Processing Lines

Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Forschungsartikel › Beigetragen › Begutachtung

Beitragende

Roman Murcek - , Professur für Verarbeitungsmaschinen/Verarbeitungstechnik (Autor:in)
Joachim Hölzel - (Autor:in)
Hannes Köhler - , Professur für Verarbeitungsmaschinen/Verarbeitungstechnik (Autor:in)
Andre Boye - (Autor:in)
Max Hesse - (Autor:in)
Marc Mauermann - (Autor:in)

Originalsprache	Englisch
Seiten (von - bis)	282-287
Seitenumfang	6
Fachzeitschrift	Food and Bioproducts Processing
Jahrgang	127
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2021
Peer-Review-Status	Ja

ORCID	/0000-0001-9391-4407/work/142249572