Sensory texture descriptors are multidimensional
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Redner:in)
- Doris Jaros - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Klaus Dürrschmied - (Beteiligte Person)
Datum
5 Sept. 2010 → 8 Sept. 2010
Beschreibung
Redner:in: H RohmTagung: A sense of quality - Fourth European Conference on Sensory and Consumer Research
Ort: Vitoria
Land: Spanien
Veranstaltungsdauer: 05.09.2010-08.09.2010
Konferenz
Titel | A sense of quality - Fourth European Conference on Sensory and Consumer Research |
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Veranstaltungsnummer | |
Dauer | 5 - 8 September 2010 |
Bekanntheitsgrad | Internationale Veranstaltung |
Ort | |
Stadt | Vitoria |
Land | Spanien |