Optimierte Mikrowellen-Vakuum-Trocknung zur Herstellung von gepufften Erdbeerwürfeln
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Mario Krulis - (Redner:in)
- Stephan Kühnert - (Beteiligte Person)
- Martin Leiker - (Beteiligte Person)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
6 Okt. 2005 → 8 Okt. 2005
Beschreibung
Speaker: Krulis M, Kuehnert S, Leiker M, Rohm HEvent: GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2005
Inviting institution: .
Country: Deutschland
Konferenz
| Titel | GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2005 |
|---|---|
| Veranstaltungsnummer | |
| Dauer | 6 - 8 Oktober 2005 |
| Ort | |
| Stadt | Dresden |
| Land | Deutschland |