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Modification iof lipophilic suspensions rheology by lecithins and lecithin fractions

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/VeranstaltungenVortragBeigetragen

Personen und Einrichtungen

  • Gunther Arnold - (Redner:in)
  • Yvonne Schneider - (Beteiligte Person)
  • Sandra Ortega - (Beteiligte Person)
  • Steve Eglin - (Beteiligte Person)
  • Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)

Datum

8 Juni 201110 Juni 2011

Beschreibung

Speaker: Arnold G, Schneider Y, Ortega S, Eglin S, Rohm H
Event: Nordic Rheology Conference
Location: Helsinki
Country: Finnland
Duration of event: 08.06.2011-10.06.2011

Konferenz

TitelNordic Rheology Conference 2011
Veranstaltungsnummer
Dauer8 - 10 Juni 2011
BekanntheitsgradInternationale Veranstaltung
Ort
StadtHelsinki
LandFinnland