Insights into the functional behaviour of lecithin in oil-based suspensions.
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Gunther Arnold - (Redner:in)
- Yvonne Schneider - (Beteiligte Person)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
12 Juni 2013 → 14 Juni 2013
Beschreibung
Speaker: Gunther ArnoldEvent: Nordic Society of Rheology
Location: Kopenhagen
Country: Dänemark
Duration of event: 12.06.2013-14.06.2013
Konferenz
Titel | Nordic Society of Rheology Congress |
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Veranstaltungsnummer | |
Dauer | 12 - 14 Juni 2013 |
Bekanntheitsgrad | Internationale Veranstaltung |
Ort | |
Stadt | Kopenhagen |
Land | Dänemark |