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Innovative ways to incorporate fibres from berry pomace in extruded cereal-based foods

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/VeranstaltungenVortragBeigetragen

Personen und Einrichtungen

Datum

10 Mai 201712 Mai 2017

Beschreibung

Redner:in: Schmidt C, Kauschmann F, Ebert B, Struck S, Rohm H
Einladendes Institut: 1st Conference Innovations in Food Science and Technology
Land: Deutschland
Veranstaltungsdauer: 10.05.2017-12.05.2017

Konferenz

Titel1st Conference Innovations in Food Science and Technology
Veranstaltungsnummer
Dauer10 - 12 Mai 2017
BekanntheitsgradInternationale Veranstaltung
Ort
StadtMünchen
LandDeutschland