Extrusion-based texturizing of sunflower press cake
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Sophie Margret Morejón Caraballo - , Professur für Lebensmitteltechnik (Redner:in)
- Simon Fischer - (Beteiligte Person)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Susanne Struck - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
8 Sept. 2023
Konferenz
Titel | NextGen Proteins Conference |
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Veranstaltungsnummer | |
Dauer | 7 - 8 September 2023 |
Bekanntheitsgrad | Internationale Veranstaltung |
Ort | |
Stadt | Bremerhaven |