Exopolysaccharidbildung von Milchsäurebakterien: Optimierung der Ausbeute in Bioreaktorversuchen
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Susann Mende - (Redner:in)
- Leona Krzyzanowski - (Beteiligte Person)
- Doris Jaros - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
4 Mai 2011 → 6 Mai 2011
Beschreibung
Speaker: Mende S, Krzyzanowski L, Jaros D, Rohm HEvent: 12. Fachymposium für Lebensmittelmikrobiologie
Location: Damp
Country: Deutschland
Duration of event: 04.05.2011-06.05.2011
Konferenz
Titel | 12th Symposion on Food Microbiology |
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Veranstaltungsnummer | |
Dauer | 4 - 6 Mai 2011 |
Ort | |
Stadt | Damp |
Land | Deutschland |