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Exopolysaccharidbildung von Milchsäurebakterien: Optimierung der Ausbeute in Bioreaktorversuchen

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/VeranstaltungenVortragBeigetragen

Personen und Einrichtungen

Datum

4 Mai 20116 Mai 2011

Beschreibung

Speaker: Mende S, Krzyzanowski L, Jaros D, Rohm H
Event: 12. Fachymposium für Lebensmittelmikrobiologie
Location: Damp
Country: Deutschland
Duration of event: 04.05.2011-06.05.2011

Konferenz

Titel12th Symposion on Food Microbiology
Veranstaltungsnummer
Dauer4 - 6 Mai 2011
Ort
StadtDamp
LandDeutschland