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Einfluss von Verfahrensparametern und Produkteigenschaften beim Ultraschallschneiden von Käse

Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/VeranstaltungenVortragBeigetragen

Personen und Einrichtungen

Datum

16 Sept. 200918 Sept. 2009

Beschreibung

Speaker: Zahn S, Arnold G, Rohm H
Event: Milchkonferenz
Location: Wien
Country: Österreich
Duration of event: 16.09.2009-18.09.2009

Konferenz

TitelMilchkonferenz 2009
Veranstaltungsnummer
Dauer16 - 18 September 2009
BekanntheitsgradInternationale Veranstaltung
Ort
StadtWien