Dimensional analysis of cleaning-in-place processes for fouled organic material in food processes

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Beitragende

Hannes Deponte - , Technische Universität Braunschweig (Autor:in)
Manuel Helbig - , Professur für Verarbeitungsmaschinen/Verarbeitungstechnik (Autor:in)
Nathalie Gottschalk - , Technische Universität Braunschweig (Autor:in)
Henning Föste - , Technische Universität Braunschweig (Autor:in)
Jens-Peter Majschak - , Professur für Verarbeitungsmaschinen/Verarbeitungstechnik (Autor:in)
Wolfgang Augustin - , Technische Universität Braunschweig (Autor:in)
Stefan Scholl - , Technische Universität Braunschweig (Autor:in)

Originalsprache	Englisch
Titel	Fouling and Cleaning in Food Processing 2018
Seiten	167 - 174
Seitenumfang	7
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 17 Apr. 2018
Peer-Review-Status	Nein

Titel	International Conference on Fouling & Cleaning in Food Processing
Veranstaltungsnummer
Dauer	17 - 20 April 2018
Ort
Stadt	Lund
Land	Schweden

ORCID	/0000-0002-0824-8305/work/142232786