Freie und kapsuläre Exopolysacchride von S. thermophilus ST-143.
Aktivität: Vortrag oder Präsentation an externen Einrichtungen/Veranstaltungen › Vortrag › Beigetragen
Personen und Einrichtungen
- Susann Mende - (Redner:in)
- Doris Jaros - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
- Harald Rohm - , Professur für Lebensmitteltechnik (Beteiligte Person)
Datum
16 Sept. 2013 → 18 Sept. 2013
Beschreibung
Speaker: Susann Mende et al.Event: Lebensmittelchemikertag
Country: Deutschland
Duration of event: 16.09.2013-18.09.2013
Konferenz
| Titel | Lebensmittelchemikertag 2013 |
|---|---|
| Veranstaltungsnummer | |
| Dauer | 16 - 18 September 2013 |
| Bekanntheitsgrad | Internationale Veranstaltung |
| Ort | |
| Stadt | Braunschweig |
| Land | Deutschland |